―神の雫（亜樹直/オキモト・シュウ）＃188より―――――――――

　　　う、うわ、なんだ！？　凄い香り！！
　　　こいつは凄い！　香りのビックバンだ！！

　　　なんだろうこの空間は、地鳴りのように響く太鼓の音
　　　静かで厳かな炎の祭り、これは遥か昔の夜の祭り――
　　　炎を神と仰ぐような、魂を揺さぶる夜祭り――

　　　このワインの中には宇宙がある！
　　　人を包み込むような激しく魂を揺さぶるような
　　　そんな満点の星空に見守られる夜祭りのイメージだ


　　　これだけのイタリアワインが安いわけがない！
　　　スケールがでかくて説得力があるのに
　　　決して跳ね回ってるわけじゃない

　　　このワインはどっしりと地に腰を下ろし
　　　静かに周辺を見渡している
　
　　　こいつは俺に言わせりゃ奈良の大仏みたいなワインよ

　　――――――――――――――――――――――――――――



「モンフォルティーノ」は大樽での熟成を7年前後も行う
という真に古典的な幻の逸品。
アメリカ市場向けに造られたバローロに慣れ親しんでいる人には
カルチャーショックさえ感じられるかもしれませんが、
骨太なワインとはどういうものかが一目瞭然、だそうです。


　■地方　 ピエモンテ
　■品種　 ネッビオーロ





神の雫　他ヴィンテージのジャコモ・コンテルノ　バローロ・リゼルヴァ・モンフォルティーノ




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